Receptek újragondolva

A Dr. Kotász Könyvkiadó

Receptek újragondolva
címmel szépirodalmi és gasztronómiai pályázatot hirdet!

Olyan nyomtatásban és online felületen még nem publikált szépirodalmi műveket várunk (műfaji megkötés nélkül), melyek ételrecepteket tartalmaznak. Ez akár lehet egy ismert recept "irodalmiasítása", de önálló irodalmi mű is, mely magában rejt egy receptet. Fontos kritérium, hogy az alkotásban leírtak alapján az adott ételt el lehessen készíteni, vagyis az írásmű ténylegesen receptként is használható legyen.
Egy szerző több alkotást (akár komplett "szakácskönyvet" is) beküldhet, novellák esetében viszont kérjük a 15 ezer karakteres terjedelmi korlát betartását.
Mesterséges intelligencia által írt művek kizárásra kerülnek a versenyből.

Elvárásként nem fogalmazzuk meg, de örömmel vesszük, ha a műben szereplő ételről (elkészült, tálalt állapotáról) fényképfelvételt csatolnak a pályázathoz. Ez esetben kérjük, hogy a csatolt kép kellően nagy felbontású legyen (pl.: 1000 px X 668 px -es, fájlméret: 1 MB)

A pályázaton bárki indulhat, regisztrációs díjat nem kell fizetni.

A beérkező pályázatokat zsűri bírálja el, a kiválasztott alkotások megjelentetésére javaslatot tesz, a legsikerültebbeket díjazza.

A zsűri tagjai:
Tóth Csilla Ilona fényképész
Zsubori Ervin, az Arnolfini Kantin főszerkesztője
Kállay Kotász Zoltán, a Dr. Kotász Könyvkiadó vezetője

A zsűri fenntartja magának a jogot, hogy külső szakértőket (séfek, szakácsok, gasztrobloggerek) is bevonjon az elbírálásba, illetve a pályaművekben leírt ételek elkészítésére, kóstolására sort kerítsen.

A kiemelkedő, díjazott alkotások könyvben jelennek meg, várhatóan 2026 második negyedévében.

A pályázók pályázatuk beküldésével kifejezetten hozzájárulnak művük (műveik) egyszeri, nyomtatott formában történő közléséhez.

A kiíró fenntartja magának a jogot, hogy (a beérkező művek színvonalától függően) további díjakat osszon ki, illetve a díjazás módján változtasson.

Beküldési határidő:
2025. november 15.

A pályázatokat kizárólag elektronikus úton, az alábbi címre várjuk:
szakacskonyvpalyazat@gmail.com
Kérjük, hogy a pályamunkát word-dokumentumként küldjék, úgy, hogy a fájlnévben a mű címe mellett a szerző neve is szerepeljen, (pl.: Gombócos Fáni - Túrógombóc másképp.docx), az e-mail tárgyaként pedig szerepeljen: Receptek újragondolva

A pályázat eredményhirdetése 2025. december 11-én várható.

Köszönjük mindenkinek, aki alkotómunkájával megtisztel minket!